Cara mengolah Fillet Ikan Dori

Cara mengolah Fillet Ikan Dori 081-216-49-8237 (T-Sel)

Setiap jenis ikan memiliki karakteristik yang berbeda – beda, sehingga dalam pengolahannya pun tidak dapat dilakukan sembarangan. Kita perlu memahami cara mengolah berbagai jenis ikan dengan baik, khususnya ikan dori. Hal tersebut perlu dilakukan untuk menghindari adanya kesalahan dalam proses pengolahan sehingga merusak tekstur daging dan bahkan kandungan gizi yang ada di dalamnya. Berikut ini beberapa cara yang dapat dilakukan atau diterapkan dalam mengolah ikan dori :

•         Pastikan ikan dori masih dalam kondisi segar, tidak mengeluarkan aroma yang tidak sedap atau tidak bau amis, dan warna daging yang terlihat masih segar. Jika kondisi ikan dori sudah tidak segar, sebaiknya Anda tidak mengolah ikan tersebut karena akan berbahaya bagi kesehatan tubuh apabila dikonsumsi.
•          Anda harus memahami terlebih dahulu karakteristik daging dari ikan dori tersebut. Cara pengolahan yang salah akan mempengaruhi cita rasa, tekstur, dan bahkan kandungan gizi yang didalamnya. Pastikan Anda mengetahui tingkat kematangan daging ikan dori, jangan sampai ketika disajikan dagingnya masih mentah atau terlalu matang.
•          Hindari penggunaan bumbu – bumbu yang berlebihan, ada baiknya jika Anda mengetahui terlebih dahulu cita rasa dari daging ikan dori. Dengan demikian Anda dapat menentukan bumbu – bumbu apa saja yang akan digunakan dalam pengolahan ikan dori. Pastikan bahwa bumbu yang digunakan cocok dengan karakteristik daging ikan dori.

Untuk informasi dan pemesanan

CARA SEDERHANA MEMILIH FILLET IKAN DORI SECARA MUDAH

CARA SEDERHANA MEMILIH fILLET IKAN DORI SECARA MUDAH

Memilih ikan utuh yang segar lebih mudah daripada cara memilih ikan dori fillet yang segar. Saat memilih ikan utuh segar, Kamu tinggal melihat mata dan insang ikan tersebut. Tapi bagaimana cara memilih ikan fillet yang bagus? Karena ikan dori fillet sudah tidak memiliki mata dan insang. Berikut adalah cara memilih ikan dori fillet:

1.  Perhatikan Warna Daging dan Kulit Ikan

Kalau warna daging ikan mulai pucat, berarti ikan sudah tidak segar. Kalau fillet ikan yang akan Kamu beli masih memiliki kulit, perhatikan kulit ikan tersebut. Fillet ikan yang segar akan memiliki kulit yang metalik dan bersinar.

2.  Perhatikan Aroma Ikan

Kamu bisa meminta tukang ikan untuk membilas fillet ikan dengan air dingin. Setelah itu, cium aroma daging ikan. Fillet ikan yang segar tak akan berbau amis atau berbau ammonia.

3.  Perhatikan Cairan pada Daging Ikan

Cara memilih ikan dori yang ketiga adalah memperhatikan cairan pada daging ikan. Fillet ikan yang segar akan memiliki cairan yang jernih. Kalau cairan pada daging ikan sudah keruh, berarti fillet ikan sudah tidak segar.

4.  Tekan Daging Ikan

Jika daging fillet ikan tidak kembali ke bentuk semula setelah ditekan, berarti fillet ikan sudah tidak segar.

5.  Perhatikan Bagian Tepi Fillet Ikan

Warna bagian tepi fillet ikan tidak boleh berubah menjadi lebih gelap atau kecokelatan. Bagian tepi ikan yang tampak kering dan lembek juga menunjukkan bahwa fillet ikan sudah tak segar.

6.  Perhatikan Kemasan Fillet Ikan

Pilihlah fillet ikan beku yang tidak memiliki bunga es pada bagian dalam kemasan. Fillet ikan dengan bunga es pada bagian dalam kemasan menunjukkan bahwa fillet ikan tersebut telah dibekukan dan dicairkan lebih dari sekali. Hal ini dapat merusak kandungan nutrisi dalam ikan.

Untuk informasi dan pemesanan silakan hubungi

081-216-49-8237 (T-Sel) Manfaat Ikan Dori

 081-216-49-8237 (T-Sel) Manfaat Ikan Dori 

Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung berbagai manfaat. Ikan juga dapat diolah menjadi beragam masakan dan juga makanan, mulai dari lauk hingga camilan. Hampir semua jenis ikan memiliki kandungan gizi yang tinggi, termasuk ikan Dori. Berikut adalah berbagai manfaat yang bisa diperoleh ketika mengkonsumsi ikan Dori

1.

   Menurunkan tekanan darah tinggi

Kandungan DHA dan EPA yang terdapat pada ikan dori ini ternyata tidak hanya bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi saja.Manfaat lainnya dari kandungan DHA dan juga EPA ini bagi penyandang atau penderita darah tinggi yakni dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

2.     Meningkatkan kecerdasan pada bayi

Omega 3 dapat didapatkan dengan mengonsumsi ikan. Salah satu jenis ikan yang benyak mengandung omega 3 adalah ikan Dori. Kandungan omega 3 dalam ikan Dori ini mempunyai manfaat untuk pertumbuhan sel- sel otak dan juga meningkatkan kecerdasan bayi.

3.     Mengurangi produksi partikel penyebab radang

Selain manfaat omega 3 untuk meningkatkan kecerdasan bayi, omega 3 yang terkandung dalam  ikan dori ini juga berfungsi untuk mengurangi produksi partikel penyebab radang di dalam tubuh yang berpotensi merusak kulit.

4.     Mencegah keriput dan menjaga kesegaran kulit

Omega 3 yang terkandung di dalam ikan memiliki berbagai manfaat. Salah satu manfaatnya adalah dapat mencegah keriput dan juga dapat menjaga kesegaran kulit, hal ini akan menyebabkan kulit menjadi sehat, terawat, dan terlihat awet muda.

5.     Menjaga kesehatan mata

Salah satu manfaat yang terkandung di dalam ikan dori adalah kesehatan mata. Sehingga apabila kita mengonsumsi ikan Dori, maka mata kita akan lebih sehat.

6.     Menjaga kesehatan jantung

Berbagai macam vitamin, mineral, dan juga protein yang terkandung dalam Ikan Dori juga memberikan manfaat pada kesehatan jantung sehingga dengan mengkonsumsi ikan dori ini dapat membantu menjaga kesehatan jantungnya.

7.     Menyehatkan pencernaan

Kesehatan pencernaan dalam tubuh kita ini merupakan salah satu hal yang harus kita jaga. Untuk menjaga kesehatan fungsi pencernaan ini, kita juga harus selektif dalam memilih apa saja yang akan kita konsumsi .Dalam Ikan Dori ini mengandung berbagai macam zat yang bermanfaat bagi tubuh kita, salah satunya berfungsi sebagai makanan yang menyehatkan sistem pencernaan kita. Apabila sistem pencernaan lancar, maka kita dapat melakukan berbagai aktifitas dengan tubuh yang ringan.

8.     Menyehatkan otot

Kandungan berbagai zat atau vitamin yang terdapat pada ikan dori, sehingga dapat memberikan kontribusi manfaatnya pada otot, yakni menyehatkan otot.

081-216-49-8237 (T-Sel) Jual Ikan Dori Fillet Beku (Frozen) Surabaya

081-216-49-8237 (T-Sel) Jual Ikan Dori Fillet Beku (Frozen) Surabaya

Fillet Dory Fish
Fillet Ikan Dori Beku ( Frozen) yang diproses dari ikan segar

ALL FRESH dengan KUALITAS TERBAIK

Kami menyediakan produk ikan dori dalam bentuk fillet yaitu dengan memisahkan antara daging, tulang, dan kulit dari ikan dori. Produk fillet ikan dori ini akan memudahkan anda dalam mengolah masakan menjadi  lebih mudah dan praktis. Untuk informasi dan pemesanan

Fillet Ikan Dori Frozen (Beku) Surabaya Murah 081-216-49-8237 (T-Sel)

Fillet Ikan Dori Frozen (Beku) Surabaya Murah 081-216-49-8237 (T-Sel)

Salah satu jenis bahan makanan yang disukai oleh anggota keluarga adalah ikan, baik jenis ikan laut maupun  jenis ikan air tawar dan dapat disajikan sebagai lauk pauk. Beragam kreasi masakan bisa dibuat menggunakan bahan baku ikan selain karena harganya terjangkau,ikan yang sudah dimasak atau diolah memiliki rasa yang gurih sehingga sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan favorit  dalam meja makan keluarga. Selain disajikan sebagai lauk,bahan baku ikan ini juga cocok dijadikan sebagai snack atau makanan ringan. Selain itu ikan memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi semakin menjadikan ikan masakan atau makanan favorit bagi keluarga. Salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai masakan salah satunya adalah ikan Dori.

Ikan dori adalah salah satu jenis ikan laut yang biasanya hidup di sekitar terumbu karang. Ikan dori memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi diantaranya omega 3,yodium,zat besi, magnesium,DHA,EPA. Jika kita amati begitu banyaknya kandungan gizi yang dimiliki oleh ikan dori,dari kandungan gizi ini dapat kita simpulkan bahwa ikan dori sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ikan dori memiliki tekstur daging yang  halus dengan warna putih bersih. Hal ini membuat ikan dori dapat dikreasikan menjadi beragam masakan.

Oleh karena itu kami menyediakan ikan dori beku yang merupakan produk dari ikan dori segar yang telah melalui proses pembekuan.Meskipun ikan telah melalui proses pembekuan, tetapi tingkat kesegarannya masih tetap terjaga. Hal tersebut dilakukan karena proses pembekuan dapat menjaga keadaan ikan dori agar tetap segar ketika sampai di tangan konsumen dan siap diolah, selain itu pembekuan dapat membuat ikan dori menjadi lebih tahan lama pada suhu tertentu.Untuk informasi dan pemesanan silakan hubungi kami